Na co pomáhá
- Diuretický efekt, záněty ledvin
- Jarní detox a čištění krve
- Revmatismus a dna
- Kožní problémy
Účinné látky
Flavonoidy (betulín), třísloviny, silice, pryskyřice.
Betulín zvyšuje diurézu bez ztráty draslíku. Březová šťáva je přírodní izotonický nápoj.
Jak a kdy sbírat
Formy přípravy
Pro tip: Březová šťáva — na jaře nasyť strom a sbírej vytékající šťávu. Vydrží v lednici 1 týden.