Na co pomáhá
- Silná trávicí insuficience, nechutenství
- Stimulace tvorby žluče
- Stimulace chuti k jídlu
- Záněty
Účinné látky
Hořčiny (gentianin, gentiopikrin), xantony, sliz.
Gentiopikrin — jedna z nejhořčejších látek v přírodě — reflexně spustí trávicí šťávy.
Jak a kdy sbírat
Období sběruříjen
Části rostlinykořen
Sušenístín, 35–40 °C
Trvanlivost drogy1 rok
Formy přípravy
ČajTinktůraHořký likérVíno
Pro tip: Hořec je chráněn — používej pouze komerčně pěstovaný kořen.
Recepty
1 Čaj na trávení ▾
0,5 lžičky kořene přelij 250 ml vody, louhuj 5 minut. Pij 30 minut před jídlem.
2 Tinktůra (domácí) ▾
Naplň sklenici ze 2/3 sušenou bylinou, přelij 40% vodkou nebo lihem. Uzavři a nechej 4 týdny na tmavém místě — denně protřepávej. Přeceď přes gázu do tmavé lahvičky. Dávka: 20–30 kapek ve troše vody 2–3× denně.
3 Hořecové víno (aperitiv) ▾
20 g sušeného kořene vyluhuj ve 750 ml bílého vína 2 týdny. Scedí. 1 malá sklenice (50 ml) 30 minut před jídlem. Klasický středoevropský způsob — mírnější než čaj a dobře stravitelný.
🔒
Dalších 6 receptů je v Herbáři
Hořcová tinktůra · Hořký likér · Kombinace se zeměžlučí · Hořec s šalvějí · Hořec v aperitivu · Hořcové víno
🌿 Zobrazit všechny recepty — Herbář zdarma