Na co pomaga
- Wzdęcia, skurcze jelitowe, wiatry
- Kaszel i zapalenie oskrzeli
- Wsparcie produkcji mleka matki
- Odświeżenie oddechu
Substancje czynne
Olejki eteryczne (anetol 75–90 %), pseudoizoeugenol, kumaryny.
Anetol rozluźnia mięśnie gładkie jelit i zmniejsza napięcie powierzchniowe śluzu.
Jak i kiedy zbierać
Okres zbiorówsierpień – wrzesień
Części roślinynasiona a ziele
Suszeniecień, 35–40 °C
Trwałość zioła1 rok
Formy przygotowania
HerbataPrzyprawaOlejSyrop
Wskazówka: Syrop anyżowy z tymiankiem to złoty standard na kaszel dziecięcy.
Przepisy
1 Herbata anyżowa ▾
1 łyżeczkę zmiażdżonych nasion zalej 250 ml wody, napar 8 minut. Pij po jedzeniu.
2 Syrop ziołowy z miodem ▾
50 g suszonego ziela zalej 500 ml wody i doprowadź do wrzenia. Napar 15 minut pod pokrywką, przecedź. Do ciepłego wywaru dodaj 200–300 g miodu i wymieszaj. Przelej do czystych buteleczek. Przechowuj w lodówce do 3 tygodni. Dawka: 1 łyżka 3–4× dziennie.
3 Woda anyżowa na kolki ▾
Suchy, czysty słoik napełnij suszoną rośliną. Zalej oliwkowym lub słonecznikowym olejem tak, aby roślina była całkowicie zanurzona. Zamknij i postaw w słonecznym miejscu na 4–6 tygodni. Odcedź przez gazę. Nakładaj bezpośrednio na skórę lub jako podstawa maści.
🔒
Kolejnych 6 przepisów jest w Zielniku
Z anyżu syrop na kaszel · Kombinacja z fenkułem i kminkiem · Z anyżu olej · Z anyżu likier · Anyż z rumiankiem dla niemowląt · Woda anyżowa
🌿 Pokaż wszystkie przepisy — Zielnik za darmo