CZPLEN

Cząber ogrodowy

Satureja hortensis
cząber · satura

Cząber na trawienie i jako antybakteryjna przyprawa — tymol i karwakrol to podstawa.

Cząber ogrodowy

🌿 Na co pomaga

  • 🫃Wzdęcia i problemy trawienne
  • 🦠Działanie antybakteryjne
  • 🫁Zapalenie dróg oddechowych
  • 🦷Zapalenie jamy ustnej

🔬 Substancje czynne

Olejki eteryczne (thymol, karwakrol, p-cymen), flawonoidy.

Tymol i karwakrol uszkadzają błony komórkowe bakterii — identyczny mechanizm jak u tymianku.

🌾 Jak i kiedy zbierać

Okres zbiorówczerwiec – sierpień
Części roślinykwitnące ziele
Suszeniecień, 35–40 °C
Trwałość zioła1 rok

☕ Formy przygotowania

HerbataPrzyprawaNalewkaPłukanie gardła
💡

Wskazówka: Cząber to idealne połączenie leku i przyprawy — dodaj go do potraw z roślin strączkowych.

📋 Przepisy

1 Z cząbru herbata ▾
2 łyżeczki suszonej ziela zalej 250 ml wody, napar 8 minut. Pij po jedzeniu.
2 Nalewka (domowa) ▾
Napełnij słoik w 2/3 suszoną rośliną, zalej 40% wódką lub spirytusem. Zamknij i pozostaw na 4 tygodnie w ciemnym miejscu — codziennie wstrząsaj. Przecedź przez gazę do ciemnej buteleczki. Dawka: 20–30 kropel w odrobinie wody 2–3× dziennie.
3 Płukanka na zapalenie gardła ▾
Ugotuj mocny napar (2 łyżki ziela na 250 ml wrzącej wody, parzyć 10 minut). Przecedź i pozwól ostygnąć do letniej. Płukać 30–60 sekund, wypluć. Powtarzać 4–6× dziennie przy zapaleniu gardła lub dziąseł.
🔒
Kolejnych 6 przepisów jest w Zielniku
Z cząbru nalewka · Kombinacja z tymiankiem · Z cząbru syrop · Płukanie gardła · Cząber w oleju · Kombinacja na oskrzela
🌿 Pokaż wszystkie przepisy — Zielnik za darmo

Newsletter

Chcesz wiedzieć, gdy dodam coś nowego?

Nowości, wskazówki lub promocje — napiszę tylko kiedy będzie co powiedzieć.

Zapisując się, zgadzasz się na przetwarzanie e-mailu w celu wysyłania nowości. Administrator: Michal Kortus (PoLKoR). Wypisać się możesz w każdej chwili. Zob. zasady ochrony danych osobowych.

🌿 Interaktywny zielnik

Chcesz przewodnik po wszystkich 109 ziołach leczniczych?

Czeski Zielnik PoLKoR — interaktywna aplikacja webowa z pełną bazą ziół leczniczych CZ. Identyfikacja ze zdjęcia, kalendarz zbioru, poradca objawowy i dziennik.

→ Wypróbuj Zielnik za darmo — 7 dni bez zobowiązań