Na co pomaga
- Działanie antybakteryjne i antywirusowe
- Obniżenie cholesterolu i ciśnienia krwi
- Wzmocnienie odporności
- Profilaktyka zakrzepicy
Substancje czynne
Allicyna (z alliny), ajoene, S-allilocysteina, selen, witaminy B6, C.
Allicyna powstaje po rozgnieceniu czosnku — po 10 minutach osiąga maksimum.
Jak i kiedy zbierać
Okres zbiorówcały rok
Części roślinyuprawiany
Suszeniecień, 35–40 °C
Trwałość zioła1 rok
Formy przygotowania
ŚwieżyNalewkaKapsułkiOlejMed
Wskazówka: Świeży czosnek jest najsilniejszy — odczekaj 10 minut po pokrojeniu (allicyna się aktywuje).
Przepisy
1 Czosnek z miodem ▾
5 ząbków czosnku wyciśnij z łyżką miodu. Jedz codziennie rano dla odporności.
2 Nalewka (domowa) ▾
Napełnij słoik w 2/3 suszoną rośliną, zalej 40% wódką lub spirytusem. Zamknij i pozostaw na 4 tygodnie w ciemnym miejscu — codziennie wstrząsaj. Przecedź przez gazę do ciemnej buteleczki. Dawka: 20–30 kropel w odrobinie wody 2–3× dziennie.
3 Olejowy macerat ▾
Suchy, czysty słoik napełnij suszoną rośliną. Zalej oliwkowym lub słonecznikowym olejem tak, aby roślina była całkowicie zanurzona. Zamknij i postaw w słonecznym miejscu na 4–6 tygodni. Odcedź przez gazę. Nakładaj bezpośrednio na skórę lub jako podstawa maści.
🔒
Kolejnych 6 przepisów jest w Zielniku
Olej czosnkowy · Kapsułki czosnkowe · Czosnek z imbirem · Fermentowany czarny czosnek · Czosnek w occie · Syrop czosnkowy
🌿 Pokaż wszystkie przepisy — Zielnik za darmo